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Inserto Perforado de Acero Inoxidable – Entero / 8″ INAPE-8
Highlights:
Elaborado en acero calibre 24, acabado satinado, bordes superiores con corte especial, esquinas con bordes redondeados. Se adapta a cualquier negocio. Cuenta con un año de garantía.
$1,044.05 $1,241.20
16% Off
Inserto Perforado de Acero Inoxidable – Medio / 2.5″ INAPEM-2.5
Highlights:
Elaborado en acero calibre 24, acabado satinado, bordes superiores con corte especial, esquinas con bordes redondeados. Se adapta a cualquier negocio. Cuenta con un año de garantía.
$370.00 $413.25
10% Off
Máquina de Helados HELA-25P
Highlights:
- Máquina de helado suave.
- Capacidad de producción 25 litros/hr.
- Capacidad de depósitos 6 litros x 2.
- Gabinete fabricado en acero inoxidable 304.
- 3 dispensadores (2 sabores y 1 combinado).
$52,987.06 $75,695.80
30% Off
Mesa Refrigerada De Preparación MERSAL-27
Highlights:
- Durabilidad y robustez – Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
- Refrigeración óptima – La combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
- Control preciso de temperatura – Cuenta con una perilla interna para regular la temperatura, para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
- Preservación de la calidad – Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
- Diseño compacto y eficiente – Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad dealmacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
- Cumplimiento con normas medioambientales – El uso de R-290 garantiza que la mesa refrigerada sea una solución más ecológica, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de la operación
$28,542.00 $40,774.00
30% Off
Mesa Refrigerada De Preparación MERSAL-48
Highlights:
- Durabilidad y robustez – Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
- Refrigeración óptima – La combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
- Control preciso de temperatura – Cuenta con una perilla interna para regular la temperatura, para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
- Preservación de la calidad – Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
- Diseño compacto y eficiente – Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad dealmacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
- Cumplimiento con normas medioambientales – El uso de R-290 garantiza que la mesa refrigerada sea una solución más ecológica, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de la operación
$44,774.00 $63,962.40
30% Off
Mesa Refrigerada Bajo Barra MERBAJ-27
Highlights:
- Durabilidad y robustez – Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
- Refrigeración óptima – La combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
- Control preciso de temperatura – Cuenta con una perilla interna para regular la temperatura, para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
- Preservación de la calidad – Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
- Diseño compacto y eficiente – Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad dealmacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
- Cumplimiento con normas medioambientales – El uso de R-290 garantiza que la mesa refrigerada sea una solución más ecológica, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de la operación
$30,264.00 $43,233.20
30% Off
Mesa Refrigerada Bajo Barra MERJAB-48
Highlights:
- Durabilidad y robustez – Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
- Refrigeración óptima – La combinación de una unidad de condensación y una unidad de evaporación permite una distribución uniforme del frío, asegurando que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, incluso en entornos de trabajo intensivos.
- Control preciso de temperatura – Cuenta con una perilla interna para regular la temperatura, para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
- Preservación de la calidad – Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
- Diseño compacto y eficiente – Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado, ya que su diseño maximiza la capacidad dealmacenamiento en frío sin ocupar demasiado espacio.
- Cumplimiento con normas medioambientales – El uso de R-290 garantiza que la mesa refrigerada sea una solución más ecológica, contribuyendo a la sostenibilidad y reduciendo la huella de carbono de la operación
$39,927.00 $57,037.20
30% Off
Molino de carne MOLAI-22
Highlights:
- Eficiencia – Gran capacidad de molienda debido a sus sistema de engranes y motor de 2 hp de potencia, puede moler carne y hueso blando.
- Material- Cabezal, gusano y corona en acero inoxidable.
- Seguridad – Incluye parrilla de seguridad desmontable para evitar accidentes.
- Portabilidad – Unidad de molienda desmontable para su fácil limpieza. Cuenta con garantía de 1 año contra cualquier defecto de fabricación.
$13,690.00 $20,218.80
32% Off
Molino de Carne MOCA-12
Highlights:
Molino de 1 HP diseñado para trabajar eficientemente en pollerías y carnicerías pequeñas.
Características:
- Cabezal de hierro niquelado
- Charola y gabinete fabricada en acero inoxidable
- Unidad de molienda desmontable
$6,605.62 $9,436.60
30% Off
Molino Embutidor. MOLEM-22M2
Highlights:
Motor de 2 hp.
Corona, cabezal extendido y gusano fabricados en acero inoxidable.
Incluye empujador de carne, embutidor, cedazo 6 mm y cedazo 8 mm.
$30,832.00 $44,045.20
30% Off
New
Molino Mezclador 5.5 hp (MOLME-1300)
Highlights:
- Versatilidad 2 en 1 – Capaz de mezclar y moler carne en un solo equipo, optimizando el tiempo y los procesos en la industria alimentaria.
- Alto rendimiento – Con una potencia de molienda de 5.3 Hp y una capacidad de
producción de 1,300 kg/h, es ideal para grandes volúmenes de trabajo. - Mezclas homogéneas – Su sistema de mezclado de 1 Hp garantiza una distribución uniforme de los ingredientes, obteniendo masas con mejor textura y calidad.
- Fácil limpieza y mantenimiento – El equipo puede desmontarse por componentes, facilitando la limpieza profunda y prolongando su vida útil.
- Diseño seguro y práctico – Cuenta con un protector de salpicaduras en la boquilla de salida, evitando derrames y garantizando un ambiente de trabajo más higiénico.
- Gran capacidad de procesamiento – Su tolva de 50 kg permite trabajar con grandes cantidades de carne sin interrupciones, mejorando la eficiencia operativa.
- Sensor de seguridad integrado – Detiene automáticamente el equipo al abrir la tolva, protegiendo al operador y garantizando un uso más seguro.
- Cuenta con DOS AÑOS de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación.
$212,650.20 $316,436.40
33% Off
Navaja para Molino NAVAJA-12
Highlights:
Navaja, para molino 12, fabricada en acero inoxidable.
$179.55