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Empacadora al Vacío EVAC-60

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Highlights:

Empacadora al vacío con doble cámara de vacío, 4 barras de sellado de 51cm.
Empacadora al vacío con doble cámara de vacío, 4 barras de sellado de 59 cm, con campana fabricada en acero inoxidable grado alimenticio y estructura en acero inoxidable para fácil limpieza y mayor higiene.

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SKU: EVAC-60 Categorías: , Etiquetas: , , , , Marca:
Descripción

Especificaciones técnicas:

  • Entrada de corriente: 220 vca / 60 hz (bifásico)
  • Potencia del motor: 2700 w
  • Potencia de sellado: baja 999 w media 2,320 w alta 2,700 w
  • Capacidad de bomba: 60 m³/h 3 x 20 m³/h)
  • Camara de vacio: 64 x 42 x 4 cm

 

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  • Mayor higiene y limpieza – Gabinete de acero inoxidable 304, es ideal para una limpieza fácil y rápida, evitará que se oxide y se transfieran olores de otros alimentos.
  • Eficiencia y resitencia para su negocio – Cuenta con doble bomba de vacío, cada una con capacidad de 20 m3/h, que prolonga el tiempo de uso ya que una inicia el trabajo, se detiene y entra en marcha la segunda, evitando un desgaste por tiempos prolongados de uso.
  • Barras selladoras – Cuenta con doble barra de sellado de 57 y 79 cm, su posición en forma de L y tamaños permiten empacar productos grandes, por ejemplo, un corte de carne completo sin necesidad de cortarlo en partes, además de reducir el tiempo de trabajo.
  • Cuenta con 2 años de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación.
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Disco de Rallado – 10 mm DIPRO-RA-10

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Batidora Planetaria 30 Lt BATI-30

Highlights:

Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:

  • Pasteles
  • Cup cakes
  • Hot cakes
  • Crema batida
  • Pan dulce y salado
  • Waffles
  • Bases para pizza
  • Baguetts
  • Y más

Características:

  • Diseño más ligero y fácil de transportar
  • Incluye área de protección
  • Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
  • Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
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BAPRE-2600

Highlights:

Báscula de precisión:

  • Capacidad: 2600 g / 0.1 g
  • Puerto de comunicación USB.
  • Batería recargable.
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  • Plato de acero inoxidable de 17 cm x 17 cm.
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Disco de Rallado – 5 mm DIPRO-RA-5

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Disco de rallado para el Procesador de Alimentos Marca Rhino, Modelo PROAL-550.

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Navaja para Molino NAVAJA-32

Highlights:

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Plancha Panini PLANPA-3600

Highlights:
  • Doble Parrilla – Cada parrilla cuenta con su propio cable de alimentación, lo que permite su uso en conexiones monofásicas. Además, pueden encenderse de manera independiente para adaptarse a las necesidades del usuario.
  • Parrilla al Grill – El diseño al grill crea marcas de cocción que mejoran la presentación de los alimentos.
  • Regulador de Temperatura Independiente – Ajusta la temperatura de cada parrilla según el tipo de alimento, logrando una cocción personalizada.
  • Calentamiento Rápido y Uniforme – Con 3.600 W de potencia y planchas de hierro fundido, distribuye el calor uniformemente para una cocción consistente.
  • Temporizador con Apagado Automático – Mejora la seguridad operativa y previene la sobrecocción.
  • Superficies de Cocción Versátiles – Planchas superiores de 21,5 x 21,5 cm y base inferior de 50 cm, ideales para paninis, carnes, pescados y vegetales.
  • Accesorios Incluidos – Cepillo de limpieza y recolector de grasa.
  • Equipo Robusto – Fabricado con hierro fundido y acero inoxidable, diseñado para resistir el uso intensivo en cocinas comerciales.
  • Cuenta con DOS AÑOS de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación
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Empacadora al Vacío EVAC-8

Highlights:
  •  Haga su negocio más eficiente – Empacadora al vacío incrementa la vida de los alimentos hasta 15 veces.
  • Mayor higiene – Evita las transferencias de olores en almacenamiento de alimentos.
  • Barra selladora – Área de trabajo 27 cm.
  • 5 ciclos – Preconfigurados.
  • Gabinete- Fabricado en acero inoxidable.
  • Cuenta con un año de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación.
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Navaja para Molino NAVAJA-12

Highlights:

Navaja, para molino 12, fabricada en acero inoxidable.

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